L'élevage
En parallèle à la production de miels et de pollens, une partie de mon activité est dédiée à la production d’essaims destinés à la vente et à l’élevage de reines (répondant principalement aux besoins de la ferme). Ainsi, je propose des essaims de race Carnica hivernés et de l’année, de format Dadant sur cadres hoffman.
Tarifs HT Essaims 2023
| De 1 à 9 | De 10 à 19 |
20 et + | |
| Essaims hivernés 5c Dadant Hoffman (disponible fin mars/début avil) |
155 € | 150 € | 145 € |
| Essaims de l'année 5c Dadant Hoffman (disponible fin mai/début juin) |
130 € | 125 € | 120 € |
Les essaims que je vous propose sont fournis sur 5 cadres Dadant de type hoffman, dont 3 cadres de couvain minimum accompagnés de leurs réserves. Les essaims hivernés sont à jour de leur traitement d'hiver. De plus, un traitement en absence de couvain est réalisé lors de la conception des essaims de l'année.
Les essaims sont à récupérer sur place, à la ferme après transvasement dans vos propres ruchettes de transport.
L'achat des essaims est elligible aux aides France Agrimer.
Me contacter pour réserver vos essaims
Pourquoi des abeilles de race Carnica ?
L’ensemble de mon cheptel est peuplée d’abeilles de race Carnica, et ce pour plusieurs raisons :
L’ensemble de mon cheptel est peuplée d’abeilles de race Carnica, et ce pour plusieurs raisons :
L’ensemble de mon cheptel est peuplée d’abeilles de race Carnica, et ce pour plusieurs raisons :
- D’origine Alpine, elle est adaptée à notre territoire.
- D’origine Alpine, elle est adaptée à notre territoire.
- D’origine Alpine, elle est adaptée à notre territoire.
- La Carnica gère très bien les longs hivernages. De plus, elle s’adapte aux périodes de disette que l’on rencontre de plus en plus en été, quitte à ce que la reine réduise se ponte.
- La Carnica gère très bien les longs hivernages. De plus, elle s’adapte aux périodes de disette que l’on rencontre de plus en plus en été, quitte à ce que la reine réduise se ponte.
- La Carnica gère très bien les longs hivernages. De plus, elle s’adapte aux périodes de disette que l’on rencontre de plus en plus en été, quitte à ce que la reine réduise se ponte.
- Elle est rustique et résiste à de nombreuses maladies du couvain (loque, mycose, nosémose…).
- Elle est rustique et résiste à de nombreuses maladies du couvain (loque, mycose, nosémose…).
- Elle est rustique et résiste à de nombreuses maladies du couvain (loque, mycose, nosémose…).
- Il s’agit d’une abeille très douce et agréable avec laquelle travailler. Les opérations de recherche de reines s’en trouve facilitées.
- Il s’agit d’une abeille très douce et agréable avec laquelle travailler. Les opérations de recherche de reines s’en trouve facilitées.
- Il s’agit d’une abeille très douce et agréable avec laquelle travailler. Les opérations de recherche de reines s’en trouve facilitées.
- Après sélection, son envie d’essaimage reste limité.
- Après sélection, son envie d’essaimage reste limité.
- Après sélection, son envie d’essaimage reste limitée.
- Son démarrage printanier lui permet d’atteindre une capacité de production rapide.
- Son démarrage printanier lui permet d’atteindre une capacité de production rapide.
- Son démarrage printanier lui permet d’atteindre une capacité de production rapide.
Pourquoi un cadre de type hoffman ?
Afin de le conserver à température ambiante, il peut être déshydraté (forme la plus souvent retrouvée dans le commerce).
En cuisine, le pollen apporte énormément de goût et de saveurs : je le saupoudre généreusement sur une salade composée en entrée, des ravioles rissolées à la poêle, ou encore dans un yaourt ou avec une glace. Certains même disent qu'ils en mettent dans leur café...
Retrouvez tous mes pollens disponibles directement à la miellerie sur la boutique en ligne.
Afin de le conserver à température ambiante, il peut être déshydraté (forme la plus souvent retrouvée dans le commerce).
En cuisine, le pollen apporte énormément de goût et de saveurs : je le saupoudre généreusement sur une salade composée en entrée, des ravioles rissolées à la poêle, ou encore dans un yaourt ou avec une glace. Certains même disent qu'ils en mettent dans leur café...
Retrouvez tous mes pollens disponibles directement à la miellerie sur la boutique en ligne.
Le modèle hoffman est un type de cadre dont la tête possède un épaulement. Cet épaulement permet de maintenir un espace fixe entre les cadres qui peuvent être disposés directement sur une bande lisse. A contrario des cadres droits (nécessitant une crémaillère métallique), leur mobilité et le transvasement de ces derniers est à mon sens plus aisé. Vous l’aurez compris, les cadres hoffman sont selon moi plus avantageux. Toutefois, comme pour tout autre type de cadre, il est nécessaire de les manipuler avec une extrême précaution afin de ne pas commettre d’erreurs.
Fécondation des reines
Les mâles retenus pour les fécondations sont ceux issus de mes meilleures colonies de production. Une attention particulière vise à éviter tout phénomène de consanguinité. Conscient de ne pas être situé en station isolée, je ne peux vous garantir une fécondation 100 % d’origine Carnica. Toutefois, un nombre suffisant de ruches à mâles auquel des banques à mâles viennent occasionnellement s’ajouter vise à saturer la zone de fécondation.
Les mâles retenus pour les fécondations sont ceux issus de mes meilleures colonies de production. Une attention particulière vise à éviter tout phénomène de consanguinité. Conscient de ne pas être situé en station isolée, je ne peux vous garantir une fécondation 100 % d’origine Carnica. Toutefois, un nombre suffisant de ruches à mâles auquel des banques à mâles viennent occasionnellement s’ajouter vise à saturer la zone de fécondation.
Les mâles retenus pour les fécondations sont ceux issus de mes meilleures colonies de production. Une attention particulière vise à éviter tout phénomène de consanguinité. Conscient de ne pas être situé en station isolée, je ne peux vous garantir une fécondation 100 % d’origine Carnica. Toutefois, un nombre suffisant de ruches à mâles auquel des banques à mâles viennent occasionnellement s’ajouter vise à saturer la zone de fécondation.
